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可口可乐杭州地区下月开始涨价5% 越涨越畅销?

2010年1月22日 次数:


  1月20日,燕京啤酒开始上调普通瓶装啤酒的出厂价格,这只是最近饮料厂家带头涨价的例子之一,白酒行业的茅台和五粮液已经先涨一步;而可口可乐杭州地区下月也开始涨价5%,不过并没有全国涨价的计划。

  糖价上涨是主因

  不论是啤酒、白酒还是软饮料,价格上涨的原因都直指“生产成本”。燕京啤酒表示,这次提价主要是由于煤、电、汽油、柴油等能源价格上升以及运输成本的提高。可口可乐杭州装瓶厂中萃公司则表示,产品涨价是由糖、包装材料、原材料等成本价格的上涨造成的。

  对于饮料行业来说,2009年以来不断攀升的糖价成了涨价最主要的“诱因”。据了解,国内糖价自去年以来就一路狂升,从去年初的2600元/吨上扬到6000元/吨,而白糖涨价压力迅速传导到下游食品加工行业,使食品企业成本大增,部分食品饮料企业悄然通过提价来应对。

  昨日,《国际金融报》记者从华商储备商品管理中心获悉,为了稳定市场,保证供应,36万吨国储糖将于1月21日抛售。业内人士指出,抛储对市场高企糖价将有一定的打压作用,缓解食品企业的成本压力。

  “未来原材料不知道上涨到什么程度,不过企业会慎重选择价格策略。”业内人士表示。

  真怪:越涨越畅销?

  也有观点认为,糖价对饮料行业的影响并不大,涨价另有原因。

  “在营销过程中,减价促销是一种手段,但是这种手段在激烈的竞争环境下,反而因为不断升级的减价竞争,变得更加有风险。”东方艾威农业咨询公司行业分析师高冉告诉记者,依靠低利润促销的产品,即使很畅销,也未必能为企业带来丰厚的利润。

  高冉说,一些企业希望找到比减价促销更有效的方法,逆道而行,提价反而更能获得高利润。“有些消费者看到涨价了,认为产品很畅销,不赶快买就买不到了”。

  高冉进一步指出,一些制造商已经不再打价格战进行竞争。相反,在当前品牌形象、品牌质量驱动的竞争中,他们会在广告投放上花大力气。

  “拿五粮液来说,虽然价格提升了,总体销量却并没有下降。因为在很多国家,白酒常被当作礼品赠送他人,这成为购买昂贵白酒的驱动力。”他分析到

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